产品介绍

食品级二氧化碳为高纯度气态CO₂,经净化、提纯、干燥等工艺制成,符合食品添加剂国家标准,无异味、无有害杂质,可直接接触食品,是食品工业常用的食品添加剂(编码E290)。

核心优势
1.纯度≥99.98%,无硫化物、苯、甲醇等有害杂质,符合食品安全要求;
2.化学性质稳定,不与多数食品成分反应,不改变食品原味;
3.易储存、易输送,气态/液态形式可按需切换,使用便捷;
4.来源可循环(如工业尾气提纯),绿色环保,成本可控。
技术规格
其他说明
常见用途:
1.饮料碳酸化:汽水、可乐、啤酒、气泡水等,营造气泡口感,抑制细菌繁殖;
2.食品保鲜:果蔬、肉类、粮食的气调保鲜,替代氮气形成CO₂氛围,抑制霉菌、细菌生长,延长保质期;
3.食品加工:冷冻面团保藏、糕点疏松剂(与碳酸氢钠配合)、酒类酿造的碳酸化调整;
4.烟肉/火腿等肉制品的腌制辅助,抑制肉毒杆菌;
5.食品冷链的干冰原料(液态CO₂经膨胀制干冰)。
CONTACT US
联系我们